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	<title>Archives des De la fève à la tablette - Blois Capitale Agglopolys</title>
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	<title>Archives des De la fève à la tablette - Blois Capitale Agglopolys</title>
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		<title>Victor-Auguste Poulain : un bicentenaire réussi, un héritage à préserver</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marc Alvarez]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 13 Mar 2025 14:48:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Avec plus de 3 500 visiteurs, des conférences et projections bien suivies, et un attachement populaire évident, la célébration du bicentenaire de la naissance de Victor-Auguste Poulain, organisée par Les Amis de Victor-Auguste Poulain,&#160;Les Amis du Vieux Blois&#160;et&#160;Pontlevoy Patrimoine – Art et Culture, a marqué les esprits. Mais au-delà de la commémoration, il soulève des &#8230;</p>
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<p class="wp-block-paragraph"><em>Avec plus de 3 500 visiteurs, des conférences et projections bien suivies, et un attachement populaire évident, la célébration du <strong>bicentenaire de la naissance de Victor-Auguste Poulain</strong>, organisée par <strong><strong>Les Amis de Victor-Auguste Poulain,</strong>&nbsp;<strong>Les Amis du Vieux Blois</strong>&nbsp;et&nbsp;<strong>Pontlevoy Patrimoine – Art et Culture</strong></strong></em>,<em> <a href="https://bloiscapitale.com/a-blois-la-statue-de-victor-auguste-poulain-retrouve-sa-place" target="_blank" rel="noreferrer noopener">a marqué les esprits</a>. Mais au-delà de la commémoration, il soulève des interrogations sur l’avenir de la marque et de son ancrage à Blois.</em></p>



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<h3 class="wp-block-heading" id="h-un-succes-populaire-au-dela-des-attentes">Un succès populaire au-delà des attentes</h3>



<p class="wp-block-paragraph"><strong><em>« Oui, écoutez, ça s&rsquo;est vraiment bien passé. »</em></strong> D’emblée, Marc Baraban, l’un des organisateurs du bicentenaire de Victor-Auguste Poulain, affiche sa satisfaction. Avec plus de 3 500 visites, l’événement a attiré un <strong>large public</strong>, principalement à <strong>Saint-Gervais-la-Forêt</strong>, cœur des célébrations, où se tenaient <strong>deux expositions</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La première, prêtée par la bibliothèque Abbé-Grégoire de Blois et intitulée <strong><em>De la fève à la tablette</em>,</strong> s’est révélée être <strong>une surprise de taille</strong>. <strong><em>« Je pensais que c&rsquo;était un petit plus, mais des visiteurs sont revenus exprès pour la découvrir. »</em></strong> Cette exposition pédagogique retraçait l’histoire du chocolat, des Mayas à nos jours, expliquant en détail comment pousse un cacaoyer et comment le chocolat est fabriqué. <em>« Les gens ont vraiment pris le temps de s’y plonger, preuve de l’intérêt pour le sujet. »</em></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="786" src="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-1024x786.jpeg" alt="200 ans Poulain" class="wp-image-22907" srcset="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-1024x786.jpeg 1024w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-300x230.jpeg 300w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-768x590.jpeg 768w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-1536x1180.jpeg 1536w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0336-2048x1573.jpeg 2048w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">L’autre exposition, consacrée à Victor-Auguste Poulain lui-même, a également rencontré <strong>un grand succès</strong>, grâce à une approche accessible et une scénographie soignée. <strong><em>« La rédaction était pensée pour le grand public, et tout le monde pouvait y trouver quelque chose. »</em></strong> La mise en page, réalisée par Yves Marzio, <strong>un graphiste de 85 ans</strong> (!), a captivé les visiteurs. <strong><em>« Les gens prenaient le temps de lire, s’arrêtaient devant les vitrines d’objets, revenaient. »</em></strong> Un travail affiné par Michel Laloue, collectionneur à l’origine des objets exposés, dont la petite-fille, décoratrice de 22 ans, a repensé l’aménagement de l’espace.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" width="1024" height="768" src="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-1024x768.jpeg" alt="Degruelle Poulain" class="wp-image-22909" srcset="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-1024x768.jpeg 1024w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-300x225.jpeg 300w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-768x576.jpeg 768w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-1536x1152.jpeg 1536w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0328-2048x1536.jpeg 2048w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">Le programme des <strong>conférences</strong> a attiré un large public. <strong>Les projections,</strong> quant à elles, ont suscité un <strong>enthousiasme inattendu</strong>. La première diffusait <em>L<a href="https://ftvpro.francetv.fr/contenu-de-presse/40316">a Belle Histoire de Chocolat Poulain</a></em>, un documentaire d’Éric Bitoun (disponible sur l’INA). La seconde proposait un extrait de <em>Courjumelle</em>, un film de Jean-Claude Raoul, accompagné de vieux films publicitaires Poulain numérisés. <strong><em>« Les gens ne voulaient pas partir. Ils restaient, posaient des questions, cherchaient à comprendre l’histoire de la marque. »</em></strong> Cet attachement profond s’est manifesté de manière touchante. <em>« Certains nous ont demandé une copie du film parce qu’ils avaient aperçu leur arrière-grand-mère à l’écran ! »</em></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" width="1024" height="768" src="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-1024x768.jpeg" alt="Poulain en images" class="wp-image-22787" srcset="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-1024x768.jpeg 1024w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-300x225.jpeg 300w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-768x576.jpeg 768w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-1536x1152.jpeg 1536w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0248-2048x1536.jpeg 2048w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
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<h3 class="wp-block-heading" id="h-un-public-marque-par-l-histoire-personnelle-et-familiale">Un public marqué par l’histoire personnelle et familiale</h3>



<p class="wp-block-paragraph">L’événement a attiré <strong>un public souvent lié à Poulain par une histoire familiale.</strong> <em>« Beaucoup étaient même d’anciens employés. Lors de la soirée Poulain, certains avaient travaillé plus de 40 ans pour la marque. »</em> Les témoignages se sont multipliés. <strong><em>« Des gens nous parlaient de leur grand-père ou de leur père qui avaient travaillé à l’usine, »</em></strong> nous dit Marc Baraban. D’autres ont évoqué leur <strong>seule sortie scolaire annuelle</strong> : la visite du musée Poulain, qui se trouvait dans l’ancienne usine. <em>« C’était un moment attendu : une visite et une boîte de bonbons offerte à la fin. »</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">L’émotion était au rendez-vous, notamment lorsque les visiteurs redécouvraient les <strong>albums d’images Poulain</strong> à collectionner. <em>« Ils s’exclamaient : « Ah, moi, je l’avais, celui-là ! » et se replongeaient immédiatement dans leur enfance. »</em></p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-alors-le-musee-poulain-c-est-pour-quand"><em>« Alors, le musée Poulain, c’est pour quand ? »</em></h3>



<p class="wp-block-paragraph">Cet engouement a suscité des propositions pour <strong>pérenniser l’exposition</strong>. La <strong>CCI</strong> (Chambre de Commerce et d’Industrie) souhaite l’utiliser lors de l’inauguration de ses nouveaux bâtiments en septembre, en hommage à <strong>Albert Poulain</strong>, fils de Victor-Auguste, qui en fut le fondateur. Un <strong>Rotary Club</strong>, organisateur des <em>Rendez-vous du Chocolat</em>, envisage potentiellement une réutilisation de l’exposition dans le cadre d’un événement dédié à <strong>deux figures blésoises</strong> : <strong>Victor-Auguste Poulain et Robert-Houdin</strong>. Mais l’interrogation majeure reste celle-ci : <strong>et maintenant ?</strong> <strong><em>« Beaucoup de visiteurs nous ont posé la question : alors, le musée Poulain, c’est pour quand ? »</em></strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">D&rsquo;autant plus que si l’histoire de Victor-Auguste Poulain a retrouvé la lumière, l’avenir de la marque à Blois, ou Villebarou, est plus incertain au delà des trois années. L’usine a été reprise par <em>Andros,</em> mais la production pour la marque <em>Poulain</em> demeure sous contrat avec <em>Carambar &amp; Co.</em> <strong>En clair, l’usine est sauvée pour l’instant, mais le lien avec <em>Poulain</em> est en sursis.</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="756" src="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-1024x756.jpeg" alt="statue Poulain Blois" class="wp-image-23263" srcset="https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-1024x756.jpeg 1024w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-300x221.jpeg 300w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-768x567.jpeg 768w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-1536x1134.jpeg 1536w, https://bloiscapitale.com/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0490-2048x1512.jpeg 2048w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<h3 class="wp-block-heading" id="h-une-reconnaissance-symbolique-a-poursuivre">Une reconnaissance symbolique à poursuivre</h3>



<p class="wp-block-paragraph">Malgré ces incertitudes, une avancée concrète a vu le jour : la <strong>Cantine Victor-Auguste Poulain</strong>, à côté du <strong>château de la Villette,</strong> un nouvel espace qui portera le nom du fondateur, comme annoncé par Christophe Degruelle, président d&rsquo;Agglopolys.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ce bicentenaire a montré que Poulain est bien plus qu’une marque : c’est un patrimoine, une identité forte pour Blois.</strong> L’émotion suscitée par les événements de cette année en est la preuve. L’organisation réfléchit à <strong>un nouvel événement à l’automne</strong>, ainsi qu’à <strong>un livre reprenant l’exposition</strong>, pour capitaliser sur ce succès. Mais une question essentielle demeure : <strong>comment pérenniser cet héritage ?</strong> <strong>Un musée ?</strong> Quoi qu&rsquo;il en soit, l’héritage de Victor-Auguste Poulain offre <strong>une opportunité unique</strong>. <em><strong>« On a une histoire forte, un attachement populaire. Il ne tient qu’à nous d’en faire quelque chose »</strong></em>, observe Marc Baraban. Un appel clair aux décideurs locaux, à l’heure où Blois risque de voir une partie de son identité s’éloigner avec la délocalisable marque <em>Poulain</em>.</p>
<p>L’article <a href="https://bloiscapitale.com/victor-auguste-poulain-un-bicentenaire-reussi-un-heritage-a-preserver">Victor-Auguste Poulain : un bicentenaire réussi, un héritage à préserver</a> est apparu en premier sur <a href="https://bloiscapitale.com">Blois Capitale Agglopolys</a>.</p>
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