Le château des Basses Roches, un havre familial aux portes de Blois

Situé à La Chaussée-Saint-Victor, à quelques kilomètres du centre-ville de Blois, le château des Basses Roches est une maison d’hôtes qui se distingue par son atmosphère familiale et son cadre verdoyant. Restauré en profondeur par Catherine Gouffault et son mari, ce lieu conjugue confort moderne et accueil chaleureux, dans un environnement propice à la détente.

Un bâtiment sauvé de l’abandon

L’histoire du château des Basses Roches n’a rien de commun avec celle des prestigieux monuments qui jalonnent la vallée de la Loire. Si son passé ne recèle pas de figures historiques majeures, il demeure un témoin du patrimoine local. À l’origine, une petite maison se trouvait sur cet emplacement avant qu’une famille plus aisée, dans les années 1800, n’acquière le terrain et n’y fasse construire une demeure plus vaste. Dans les années 1960, la mairie de La Chaussée-Saint-Victor rachète le bâtiment et le transforme en logements pour ses employés. À l’aube des années 2000, le site devient insalubre et reste inhabité pendant près de dix-sept ans.

Catherine Gouffault, enseignante en lycée, nourrit depuis longtemps le projet d’ouvrir une maison d’hôtes. Mais pour elle et son mari, attachés à la commune, il n’est pas question de s’installer ailleurs. Ils repèrent ce bâtiment et manifestent leur intérêt auprès de la mairie. En 2018, la municipalité décide de vendre le bien à un porteur de projet capable de valoriser le lieu. Après une sélection parmi plusieurs candidats, c’est finalement le projet des Gouffault qui est retenu.

« Nous avons acquis le bien en octobre 2018 et entamé d’importants travaux, raconte Catherine Gouffault. Mon mari étant responsable de chantier, il a pu orchestrer efficacement la rénovation, sélectionner les entreprises et superviser l’ensemble des interventions. » En l’espace de huit mois, la bâtisse est totalement réhabilitée : les plafonds sont réévalués, les espaces repensés et les aménagements modernisés. L’été 2019 marque l’ouverture officielle du château des Basses Roches.

Une maison d’hôtes pensée pour les familles

Dès le départ, Catherine Gouffault tient à donner à son établissement une dimension familiale. Mère de trois enfants, elle fait un constat simple : les chambres familiales sont rares. « Lorsque nous avons conçu les chambres, nous nous sommes demandé ce qui manquait aux familles lorsqu’elles voyagent. Aujourd’hui, nous proposons des chambres adaptées, avec des capacités d’accueil allant jusqu’à quatre personnes. »

Le parc arboré (10.000 m2) qui entoure la demeure est également pensé pour les familles. Les enfants peuvent y jouer librement et profiter d’une mini-ferme installée sur place, où cohabitent une vache, un poney et des poules. Il est également possible de jouer au tennis. Et puis la Loire est toute proche, avec sa promenade.

Mais l’établissement accueille également des couples et des visiteurs de passage. La maison d’hôtes est ouverte d’avril à octobre, principalement durant les vacances scolaires et les week-ends. L’été, la demande est particulièrement forte, tout comme lors d’événements locaux d’ampleur, notamment les Rendez-vous de l’Histoire à Blois.

Un accueil personnalisé et un petit-déjeuner signature

Catherine Gouffault met un point d’honneur à recevoir chaque visiteur en personne. « Ici, pas de boîte à clés. J’accueille chaque hôte moi-même, c’est essentiel », souligne-t-elle. Dès la réservation, des échanges ont lieu par e-mail ou téléphone afin d’accompagner les visiteurs dans l’organisation de leur séjour.

Les matinées commencent par un petit-déjeuner particulièrement soigné, entièrement fait maison. « Je propose chaque jour quelque chose de différent : brioches, pâtisseries, financiers, pancakes, crêpes… Le tout est préparé sur place. Il y a aussi du pain frais et des viennoiseries cuites ici. » Ce moment privilégié permet aux hôtes d’échanger entre eux et avec leur hôte.

L’accompagnement va au-delà du simple hébergement. Catherine Gouffault connaît parfaitement la région et conseille ses visiteurs sur les activités et restaurants. « Je leur fournis toute la documentation nécessaire et, lorsqu’ils n’ont pas d’idées précises, je les oriente selon leurs envies. » Parmi les recommandations culinaires, elle cite notamment L’Embarcadère, Poivre et Sel ou encore Le Petit Bistrot à Blois, des adresses appréciées mais parfois méconnues des touristes.

Un emplacement stratégique pour découvrir la vallée de la Loire

Idéalement situé, le château des Basses Roches attire une clientèle venue explorer les châteaux de la Loire. « Chambord est la locomotive, mais beaucoup de visiteurs vont aussi à Blois et Cheverny », explique Catherine Gouffault. Certains prolongent leur séjour pour visiter le zoo de Beauval.

Le château est également une halte appréciée des cyclotouristes. Implanté à proximité de l’itinéraire de la Loire à vélo, il dispose d’un abri pouvant accueillir jusqu’à dix vélos. Les visiteurs peuvent ainsi rejoindre Blois en quelques minutes en longeant le fleuve.

Un succès qui repose sur l’échange et la convivialité

Avec seulement quatre chambres, la maison d’hôtes favorise les rencontres. Une grande table installée pour le petit-déjeuner invite aux discussions. « Les visiteurs aiment échanger entre eux. Ceux qui préfèrent plus d’intimité peuvent choisir des horaires différents, mais dans l’ensemble, l’esprit de partage est là », souligne Catherine Gouffault.

Si la maison d’hôtes a rapidement trouvé son public, la crise du Covid a constitué un défi. « L’été 2020 devait être notre première vraie saison, et nous avons dû faire face à des annulations en série », se souvient-elle. Finalement, l’activité a repris et le bouche-à-oreille a permis d’installer une clientèle fidèle.

Aujourd’hui, Catherine Gouffault jongle entre ses deux vies : enseignante en lycée et gérante d’une maison d’hôtes. « J’avais prévu de me consacrer entièrement à ce projet, mais j’aime mon métier et j’ai trouvé un équilibre entre les deux », confie-t-elle.

Entre accueil personnalisé, cadre verdoyant et confort moderne, le château des Basses Roches s’impose comme une adresse prisée pour découvrir le Val de Loire dans une atmosphère chaleureuse et familiale.

Pour plus d’informations : lechateaudesbassesroches.fr